2
Coca de trampó
3
(3)
0 kcal
crikiriki
Preparación de la receta
1
En un recipiente echamos el aceite, el agua tibia, la manteca de cerdo y añadimos harina.
2
Vamos removiendo con la mano, añadiendo harina y amasando hasta que se despegue de los dedos y sea manejable (la masa tiene que quedar un poco pegajosa y blanda
3
Extendemos la masa con los dedos sobre una bandeja de horno y con un tenedor damos forma a los bordes.
4
Ahora preparamos el trampó. Cortamos el tomate y el pimiento en cuadraditos y la cebolla picada. Mezclar en un bol con un poco de aceite y sal.
5
Repartimos el trampó sobre la masa y metemos la coca al horno durante unos 35 minutos a 180 grados.
6
Sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
185 gramos
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos
Manteca de cerdo
125 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
185 gramos
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos
Manteca de cerdo
125 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
En un recipiente echamos el aceite, el agua tibia, la manteca de cerdo y añadimos harina.
2
Vamos removiendo con la mano, añadiendo harina y amasando hasta que se despegue de los dedos y sea manejable (la masa tiene que quedar un poco pegajosa y blanda
3
Extendemos la masa con los dedos sobre una bandeja de horno y con un tenedor damos forma a los bordes.
4
Ahora preparamos el trampó. Cortamos el tomate y el pimiento en cuadraditos y la cebolla picada. Mezclar en un bol con un poco de aceite y sal.
5
Repartimos el trampó sobre la masa y metemos la coca al horno durante unos 35 minutos a 180 grados.
6
Sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...