Tortitas Proteicas

Pon todos los ingredientes en un recipiente y bátelos todos juntos con una batidora de mano. *En caso de no tener proteína whey, añade 1 huevo y 2- 3 claras de, y un pizca de canela.

Vierte un cucharón de la mezcla en una sartén antiadherente (añade previamente una gota de aceite de oliva o de coco si se suele pegar). Cuando salgan burbujas, gira la tortita. Así hasta terminar la mezcla.

Decórarla con los toppings que gustes. Yo he optado por fresas y una crema de chocolate hecha con proteína whey y un chorrito de leche.