4
Tagliatelle de setas trufados
3
(5)
25 min
0 kcal
angelasrz7
Preparación de la receta
1
Lavamos las setas y las cortamos. Las salteamos con un poco de AOVE y ajo laminado.
2
Ponemos la pasta a cocer.
3
Cuando las setas estén listas añadimos un poco de nata y un par de cucharadas de salsa de trufa. Dejamos que se cocine.
4
Añadimos la pasta cocida a la salsa con setas y dejamos que se cocine todo unos minutos.
5
Ponemos agua a hervir y escalfamos el huevo.
6
Emplatamos la pasta con la salsa y encima ponemos el huevo pochado. Para decorar se puede poner unas huevas hechas con aceite de trufa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos las setas y las cortamos. Las salteamos con un poco de AOVE y ajo laminado.
2
Ponemos la pasta a cocer.
3
Cuando las setas estén listas añadimos un poco de nata y un par de cucharadas de salsa de trufa. Dejamos que se cocine.
4
Añadimos la pasta cocida a la salsa con setas y dejamos que se cocine todo unos minutos.
5
Ponemos agua a hervir y escalfamos el huevo.
6
Emplatamos la pasta con la salsa y encima ponemos el huevo pochado. Para decorar se puede poner unas huevas hechas con aceite de trufa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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