20
Tartar de salmón y langostinos
4.5
(23)
135 min
0 kcal
lydia.tejedor
Preparación de la receta
1
Troceamos en trocitos más o menos del mismo tamaño todos los ingredientes sólidos. 🍍🐟 🦐🥑 🍅 🧅
2
Aliñamos con sal, pimienta, zumo de medio limón 🍋, un chorrito de aove y de vinagre de módena.
3
Mezclamos y dejamos reposar un par de horas. ⏰
4
Al servir, emplatamos y añadimos un poquito de albahaca y a disfrutar 🥳
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Piña enlatada
125 gramos (aprox. 2 i ½ rodajas)
Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Salmón ahumado
50 gramos (aprox. 2 i ½ lonchas)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino cocido
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 0 unidades)
Vinagre de módena
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
0.1 gramos
Pimienta negra
0 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Piña enlatada
125 gramos (aprox. 2 i ½ rodajas)
Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Salmón ahumado
50 gramos (aprox. 2 i ½ lonchas)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino cocido
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 0 unidades)
Vinagre de módena
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
0.1 gramos
Pimienta negra
0 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Troceamos en trocitos más o menos del mismo tamaño todos los ingredientes sólidos. 🍍🐟 🦐🥑 🍅 🧅
2
Aliñamos con sal, pimienta, zumo de medio limón 🍋, un chorrito de aove y de vinagre de módena.
3
Mezclamos y dejamos reposar un par de horas. ⏰
4
Al servir, emplatamos y añadimos un poquito de albahaca y a disfrutar 🥳
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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