16
Lentejas con arroz
5
(18)
20 min
0 kcal
Montserrat70
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla y el ajo en el aceite unos 5 minutos. Añadir el tomate y cocinar unos 5 minutos más.
2
Añadir las lentejas escurridas y lavadas, el arroz, el caldo y el laurel. Salpimentar y dejar cocer unos 15 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
800 gramos
Lentejas cocidas
400 gramos
Arroz blanco
200 gramos
Tomate triturado
175 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de verduras
800 gramos
Lentejas cocidas
400 gramos
Arroz blanco
200 gramos
Tomate triturado
175 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Pochar la cebolla y el ajo en el aceite unos 5 minutos. Añadir el tomate y cocinar unos 5 minutos más.
2
Añadir las lentejas escurridas y lavadas, el arroz, el caldo y el laurel. Salpimentar y dejar cocer unos 15 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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