Pasta con salsa de calabaza y ricotta
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Pasta con salsa de calabaza y ricotta

5

(127)

20 min

0 kcal

amalohamr
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Preparación

1

Precalentamos el horno a 180 grados en lo que vamos cortando las verduras

2

En una bandeja añadimos primero la calabaza con el aove sal y pimienta, dejamos que se haga 10 minutos y después añadimos el puerro que se hace antes.

Pasta con salsa de calabaza y ricottaStep 0

3

En lo que se hacen las verduras hacemos la pasta en una olla con agua y sal y reservamos un vaso de agua de cocción.

4

Una vez lista las verduras las ponemos en la batidora, añadimos la ricotta y el vaso de agua de la pasta y sal al gusto. (Aquí dependerá la textura que le quiera dar cada uno)

5

Emplatar con unas hojas de albahaca un poquito de queso rayado por encima y ¡a disfrutar!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentamos el horno a 180 grados en lo que vamos cortando las verduras

2

En una bandeja añadimos primero la calabaza con el aove sal y pimienta, dejamos que se haga 10 minutos y después añadimos el puerro que se hace antes.

Pasta con salsa de calabaza y ricottaStep 0

3

En lo que se hacen las verduras hacemos la pasta en una olla con agua y sal y reservamos un vaso de agua de cocción.

4

Una vez lista las verduras las ponemos en la batidora, añadimos la ricotta y el vaso de agua de la pasta y sal al gusto. (Aquí dependerá la textura que le quiera dar cada uno)

5

Emplatar con unas hojas de albahaca un poquito de queso rayado por encima y ¡a disfrutar!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional

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Calorías

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Proteínas
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