12
Cocido de garbanzos
3
(13)
0 kcal
Chbn
Preparación de la receta
1
Sofreír la cebolla y mientras tanto cortar las verduras en juliana.
2
Añadir la costilla. Vuelva y vuelta y añadimos las verduras y la lata de garbanzos, así como los dientes de ajos.
3
Pasados 5 minutos, añadimos las especias y un vaso y medio de agua. Removemos y dejamos cocer en la olla express 35 minutos.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Garbanzos
193 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Borraja
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Cúrcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Garbanzos
193 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Borraja
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Cúrcuma
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Sofreír la cebolla y mientras tanto cortar las verduras en juliana.
2
Añadir la costilla. Vuelva y vuelta y añadimos las verduras y la lata de garbanzos, así como los dientes de ajos.
3
Pasados 5 minutos, añadimos las especias y un vaso y medio de agua. Removemos y dejamos cocer en la olla express 35 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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