29
Tartaleta de chocolate
5
(31)
430 min
0 kcal
Anabutragueno
Preparación de la receta
1
Cocinar la masa brisa
2
Hidratar 1 lámina de gelatina. Fundir el chocolate negro con 150 ml de leche. Poner la gelatina y disolver. Añadir la mezcla sobre la masa brisa cocinada. Meter en la nevera 3-4 horas.
3
Repetir proceso con el chocolate con leche y dejar reposar 3-4 horas
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Leche
300 gramos
Masa quebrada
125 gramos
Chocolate 85%
100 gramos
Gelatina neutra
6 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Leche
300 gramos
Masa quebrada
125 gramos
Chocolate 85%
100 gramos
Gelatina neutra
6 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Cocinar la masa brisa
2
Hidratar 1 lámina de gelatina. Fundir el chocolate negro con 150 ml de leche. Poner la gelatina y disolver. Añadir la mezcla sobre la masa brisa cocinada. Meter en la nevera 3-4 horas.
3
Repetir proceso con el chocolate con leche y dejar reposar 3-4 horas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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