

8
Tortilla integral con pollo y verduras
3
(9)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una sartén con un poco de aceite cuece las verduras: pica el calabacín y corta en tiras el pimiento, la cebolla y la zanahoria, yo lo hago con un pelador, la zanahoria le da un toque crujiente que me encanta
2
Añade sal y las especias que prefieres, cuando se haya ablandado todo un poco, échale también el pollo en tiras y un par de cucharadas de tomate frito/triturado o un puñado de tomatitos. Le da color, un sabor buenísimo y una textura más cremosa

3
En otra olla calienta las tortitas, rellenalas y comer!!

4
Consejo: si haces mucha y te sobra, puedes recalentarla el día siguiente con un bote de tomate triturado y condimentar unos macarrones. También puedes usar las verduras y unirlas a un poco de arroz blanco.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Tortillas integrales
160 gramos (aprox. 4 unidades)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
150 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Tortillas integrales
160 gramos (aprox. 4 unidades)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
150 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de tomate
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
En una sartén con un poco de aceite cuece las verduras: pica el calabacín y corta en tiras el pimiento, la cebolla y la zanahoria, yo lo hago con un pelador, la zanahoria le da un toque crujiente que me encanta
2
Añade sal y las especias que prefieres, cuando se haya ablandado todo un poco, échale también el pollo en tiras y un par de cucharadas de tomate frito/triturado o un puñado de tomatitos. Le da color, un sabor buenísimo y una textura más cremosa

3
En otra olla calienta las tortitas, rellenalas y comer!!

4
Consejo: si haces mucha y te sobra, puedes recalentarla el día siguiente con un bote de tomate triturado y condimentar unos macarrones. También puedes usar las verduras y unirlas a un poco de arroz blanco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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