6
Paella
3
(8)
42 min
0 kcal
Juamaro
Preparación de la receta
1
Trocear la cebolla y el pimiento verde en trozos pequeños. El pimiento rojo y las judías verdes en tiras finas .
2
Primero sofreír un poco la cebolla y después añadir pimientos, judías y carne troceada ( He usado muslo y contramuslo). Echar sal y una hoja de laurel.
3
Añadir calamares en trozos y gambones. Sofreír y mezclar con el resto.
4
Añadir 2 tomates rallados y remover. Echar sal.
5
Echar el arroz ( un poco menos de un vaso) y remover/mezclar con el resto unos minutos.
6
Añadir el doble de agua que de arroz y esperar que cueza unos 20 minutos. Reposar dos minutos y servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Muslo de pollo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambón
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate pera
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Calamar
200 gramos
Arroz blanco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mejillón
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Almejas
100 gramos
Judía verde
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Muslo de pollo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambón
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate pera
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Calamar
200 gramos
Arroz blanco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mejillón
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Almejas
100 gramos
Judía verde
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear la cebolla y el pimiento verde en trozos pequeños. El pimiento rojo y las judías verdes en tiras finas .
2
Primero sofreír un poco la cebolla y después añadir pimientos, judías y carne troceada ( He usado muslo y contramuslo). Echar sal y una hoja de laurel.
3
Añadir calamares en trozos y gambones. Sofreír y mezclar con el resto.
4
Añadir 2 tomates rallados y remover. Echar sal.
5
Echar el arroz ( un poco menos de un vaso) y remover/mezclar con el resto unos minutos.
6
Añadir el doble de agua que de arroz y esperar que cueza unos 20 minutos. Reposar dos minutos y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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