26
Mejillones a la Marinera
5
(28)
0 kcal
raquelxo
Preparación de la receta
1
Poner el aceite a calentar
2
Añadir las verduras bien picadas y cocinarlas
3
Añadir el tomate y cocinar todo un ratito
4
Añadir el vino, el agua, hoja de laurel, cayena, y especias al gusto
5
Añadir los mejillones y cocinar hasta que se abran. Yo los hice 15 minutos. Me sobró salsa y la guardé en un bote de base para alguna sopa o guiso de pescado
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Mejillón
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
145 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
115 gramos
Pimiento verde
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
55 gramos
Vino blanco
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Mejillón
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
145 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
115 gramos
Pimiento verde
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
55 gramos
Vino blanco
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
23 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Poner el aceite a calentar
2
Añadir las verduras bien picadas y cocinarlas
3
Añadir el tomate y cocinar todo un ratito
4
Añadir el vino, el agua, hoja de laurel, cayena, y especias al gusto
5
Añadir los mejillones y cocinar hasta que se abran. Yo los hice 15 minutos. Me sobró salsa y la guardé en un bote de base para alguna sopa o guiso de pescado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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