6
Espaguetis de calabacin con salsa de espinacas
4
(8)
0 kcal
charog7
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla, puerro y champiñones y saltearlo en la salten con un poquito de AOVE. Y después añadir unos tomates cherry
2
Para la salta de espinacas, añadir un ajo, el puñado de espinacas, un puñado de almendras, medio limón exprimido y un chorro de aceite. Trituarlo en la batidora y reservar.
3
Cortar el calabacin en tiras para simular los espaguetis o tallarines y yo los cuezo un minuto y añadirlo a la salten con el salteado. Y posteriormente añadir la salsa, darle unas vueltas, emplatar y añadir queso.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Frutos secos
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Frutos secos
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar la cebolla, puerro y champiñones y saltearlo en la salten con un poquito de AOVE. Y después añadir unos tomates cherry
2
Para la salta de espinacas, añadir un ajo, el puñado de espinacas, un puñado de almendras, medio limón exprimido y un chorro de aceite. Trituarlo en la batidora y reservar.
3
Cortar el calabacin en tiras para simular los espaguetis o tallarines y yo los cuezo un minuto y añadirlo a la salten con el salteado. Y posteriormente añadir la salsa, darle unas vueltas, emplatar y añadir queso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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