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20
Carne de ternera guisada
3
(21)
0 kcal
ruth018
Preparación
1
En una cazuela añadir la cebolla y el ajo bien picado con un chorro de aceite de oliva y pochar
2
Cuando ya esté la cebolla blandita añadir la carne y dorarla
3
Después añadir todas las especias mover y mezclar los ingredientes y añadir el caldo de carne y agua hasta cubrir todo. También en este paso añadimos la salsa de tomate una o dos cucharadas
4
Cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos. Si se consume el líquido ir añadiendo agua poco a poco
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filete de ternera
400 gramos
Caldo de carne
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 0 botes)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filete de ternera
400 gramos
Caldo de carne
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 0 botes)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
En una cazuela añadir la cebolla y el ajo bien picado con un chorro de aceite de oliva y pochar
2
Cuando ya esté la cebolla blandita añadir la carne y dorarla
3
Después añadir todas las especias mover y mezclar los ingredientes y añadir el caldo de carne y agua hasta cubrir todo. También en este paso añadimos la salsa de tomate una o dos cucharadas
4
Cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos. Si se consume el líquido ir añadiendo agua poco a poco
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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