𝐁𝐞𝐫𝐞𝐧𝐣𝐞𝐧𝐚𝐬 𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐚𝐬🍆

⚠️NO HACER CASO A LOS GRAMOS DE ARRIBA⚠️ Lo primero que tenemos que hacer es hacer unos cortes de forma cuadrada a la carne de la berenjena sin llegar a cortar la piel le ponemos un poquito de aceite de oliva y sal y las llevamos al horno a 180° unos 20-25 min aprox os recomniendo que dejeis enfriar las berenjenas para sacar la carne mas fácil ( esto tanto para la de atun tanto para la de carne)

Con las cantidades que os voy a poner me a dado para 7 mitades de berenjenas de atun entonces depende de cuantas vallais a hacer poneis mas o menos 𝐁𝐞𝐫𝐞𝐧𝐣𝐞𝐧𝐚 𝐚𝐭𝐮𝐧🐟 Lo primero que tenemos que hacer es sofreir una cebolla hasta que este bien doradita las berenjenas previamente sacadas del horno y con la carne sacada la poneis en la sarten a que se cocine despues le poneis un poquito de oregano y sal y por ultimo añadimos el tomate frito (Podeis añadir las especias de vuestra preferencia)😊

Con estas cantidades me a dado para otras 7 berenjenas de carne 𝐁𝐞𝐫𝐞𝐧𝐣𝐞𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞😉 Lo primero que vamos a hacer es pochar unos pimientos con un poco de aceite de oliva cuando este bien pochado añadis la carne picada y esperais a que se haga poneis la carne de la berenjena esperais a que se haga y añadis el tomate frito y las especias al gusto y una pellizca de sal🧂

Por ultimo añadis el relleno a las berenjenas y le poneis el queso de vuestra preferencia por encima(que sea un queso que se funda) y lo meteis al horno hasta que se funda el queso Y LISTO PARA COMER 😜❤