413
Potaje de garbanzos con arroz
5
(420)
50 min
0 kcal
mmontijano
Preparación de la receta
1
Lavar bien los garbanzos y meter en una olla junto con el resto de ingredientes (menos el arroz). Añadir agua hasta cubrir dos dedos por encima de lo que hay en la olla. Salpimentar.
2
Dejar hervir hasta que las verduras estén blanditas, sacarlas y batir bien (cebolla, ajo y tomate). Añadir de nuevo a la olla.
3
Añadir el arroz, y esperar unos 15-20 min hasta que este hecho. Dejar reposar 5 minutos, y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pulpa de ñora
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pulpa de ñora
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Lavar bien los garbanzos y meter en una olla junto con el resto de ingredientes (menos el arroz). Añadir agua hasta cubrir dos dedos por encima de lo que hay en la olla. Salpimentar.
2
Dejar hervir hasta que las verduras estén blanditas, sacarlas y batir bien (cebolla, ajo y tomate). Añadir de nuevo a la olla.
3
Añadir el arroz, y esperar unos 15-20 min hasta que este hecho. Dejar reposar 5 minutos, y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegano
Comidas
Guisos
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...