Puré de calabacín 😋
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Puré de calabacín 😋

5

(41)

20 min

172 kcal

Gemita_333
Gemita_333

Preparación

1

Trocear el calabacín, la patata y la cebolla y ponerlo en una cazuela con un pelin de aove, darle unas vueltas y añadir agua hirviendo (el agua que cubra las verduras, no mucho más)

2

Añadir la pimienta la nuez moscada y la sal y cocer hasta que las verduras estén hechas, cuando puedas partirlas fácilmente ya están listas

3

Batir la mezcla y listo!

4

Yo lo he acompañado con trocitos de pan tostado integral, queso gouda y jamón

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Calabacín
Calabacín

250 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
Patata

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla morada
Cebolla morada

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Nuez moscada
Nuez moscada

1 gramo

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo

Sal
Sal

1 gramo

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Calabacín
Calabacín

250 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
Patata

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla morada
Cebolla morada

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Nuez moscada
Nuez moscada

1 gramo

Pimienta negra
Pimienta negra

1 gramo

Sal
Sal

1 gramo

Preparación

1

Trocear el calabacín, la patata y la cebolla y ponerlo en una cazuela con un pelin de aove, darle unas vueltas y añadir agua hirviendo (el agua que cubra las verduras, no mucho más)

2

Añadir la pimienta la nuez moscada y la sal y cocer hasta que las verduras estén hechas, cuando puedas partirlas fácilmente ya están listas

3

Batir la mezcla y listo!

4

Yo lo he acompañado con trocitos de pan tostado integral, queso gouda y jamón

Calorías

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