Coliflor con patatas y jamón
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Coliflor con patatas y jamón

5

(16)

60 min

0 kcal

EstibalizFP
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Preparación

1

Desarmamos la coliflor y la ponemos a cocer con las patatas en agua con sal

2

Cuando esté cocida la coliflor y las patatas. Picamos muy bien los ajos (yo lo hago con una picadora eléctrica) y los echamos en una sartén con el aceite.

3

Una vez torrados los ajitos, retiramos del fuego, añadimos el perejil y vamos a emplatar.

4

Echamos patatas y coliflor en el plato, luego como si fuera sal echamos los taquitos de jamón y por encima unas cucharadas soperas del refrito de ajo y perejil.

5

CONSEJO: No echéis el jamón al refrito porque se “cuece” y pierde sabor.

6

A disfrutar del plato!! Está riquísimo 😋

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Desarmamos la coliflor y la ponemos a cocer con las patatas en agua con sal

2

Cuando esté cocida la coliflor y las patatas. Picamos muy bien los ajos (yo lo hago con una picadora eléctrica) y los echamos en una sartén con el aceite.

3

Una vez torrados los ajitos, retiramos del fuego, añadimos el perejil y vamos a emplatar.

4

Echamos patatas y coliflor en el plato, luego como si fuera sal echamos los taquitos de jamón y por encima unas cucharadas soperas del refrito de ajo y perejil.

5

CONSEJO: No echéis el jamón al refrito porque se “cuece” y pierde sabor.

6

A disfrutar del plato!! Está riquísimo 😋

Calorías

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