Pasteles de salmón, pera y queso de cabra

Ponemos dos cucharaditas de aceite en una sartén y sofreímos el puerro. Cuando esté dorado añadimos la pera.

Cortamos dos rodajas del rulo de cabra y las desmenúzanos en la sartén. Por último vertemos la lata de salmón al natural y dejamos que se integre todo bien. Retiramos del fuego.

En un bol, batir los huevos y añadir el contenido de la sartén.

Ponemos en unos moldes aptos para microondas y llevamos cada uno por un tiempo de tres minutos.