Tortitas healthy

Mezclamos la avena, las claras de huevo, la harina de espelta y el plátano con una batidora. Si os gusta la canela podéis añadir un poco para que le de sabor. Nos saldrá una masa líquida

Vamos haciendo las tortitas a fuego lento en una sartén antiadherente

Cuando tengamos la tortitas hechas las condimentamos con toppings al gusto.