20
Tartar salmón, aguacate y mango
5
(23)
0 kcal
mariaragel
Preparación de la receta
1
Picamos el salmón y el mango y lo ponemos en un bol para macerar
2
Picamos el aguacate, lo añadimos y dejamos macerar un poco. 🔹cuidado con no pasarse con el jengibre que amarguea
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mango
350 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zumo de limón
25 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Mostaza a la antigua
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mango
350 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zumo de limón
25 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Mostaza a la antigua
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picamos el salmón y el mango y lo ponemos en un bol para macerar
2
Picamos el aguacate, lo añadimos y dejamos macerar un poco. 🔹cuidado con no pasarse con el jengibre que amarguea
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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