Tartar salmón, aguacate y mango
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Tartar salmón, aguacate y mango

5

(22)

623 kcal

mariaragel
mariaragel

Preparación

1

Picamos el salmón y el mango y lo ponemos en un bol para macerar

2

Picamos el aguacate, lo añadimos y dejamos macerar un poco. 🔹cuidado con no pasarse con el jengibre que amarguea

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Mango
Mango

350 gramos (aprox. ½ unidades)

Aguacate
Aguacate

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Zumo de limón
Zumo de limón

25 gramos (aprox. 5 cucharaditas)

Salmón ahumado
Salmón ahumado

20 gramos (aprox. 1 loncha)

Salsa de soja
Salsa de soja

20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas de sésamo
Semillas de sésamo

10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de manzana
Vinagre de manzana

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Mostaza a la antigua
Mostaza a la antigua

8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)

Pimienta negra
Pimienta negra

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
Jengibre en polvo

2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Mango
Mango

350 gramos (aprox. ½ unidades)

Aguacate
Aguacate

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Zumo de limón
Zumo de limón

25 gramos (aprox. 5 cucharaditas)

Salmón ahumado
Salmón ahumado

20 gramos (aprox. 1 loncha)

Salsa de soja
Salsa de soja

20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas de sésamo
Semillas de sésamo

10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de manzana
Vinagre de manzana

10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Mostaza a la antigua
Mostaza a la antigua

8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)

Pimienta negra
Pimienta negra

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
Jengibre en polvo

2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Preparación

1

Picamos el salmón y el mango y lo ponemos en un bol para macerar

2

Picamos el aguacate, lo añadimos y dejamos macerar un poco. 🔹cuidado con no pasarse con el jengibre que amarguea

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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