Surtido de galletas

1. Mezclamos los ingredientes secos. 2. Derretimos el aceite de coco y lo mezclamos con el yogur y el huevos 3. Añadimos los ingredientes secos y amasamos hasta conseguir una bola lisa 4. Dejamos reposar 30’ en la nevera 5. Hacemos la forma que queramos y le ponemos los toppings que nos apetezca. 6. Horneamos a 220°/ 9’

Yo las he hecho así; • 2 galletas de coco rallado • 2 galletas de muesli de frutas • 2 galletas de crema de cacahuete 🤤 • 2 galletas de chips de chocolate puro con almendras del 82% • 1 galleta con una onza del mismo chocolate

Espero que os guste 😋