đŸŒ±CANELONES DE CALABACÍN RELLENOS DE SETA Y PUERROđŸŒ±
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đŸŒ±canelones de calabacĂ­n rellenos de seta y puerrođŸŒ±

5

(155)

0 kcal

lacocinadebrocoli
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PreparaciĂłn

1

✳ INGREDIENTES ✳ â–Ș 1\2 calabacĂ­n. â–Ș Salsa de tomate casera. â–Ș 1\2 puerro. â–Ș Un puñado de setas. â–Ș Sal. â–Ș Harina de garbanzos. â–Ș Agua. â–Ș CĂșrcuma. â–Ș OrĂ©gano seco.

2

✳ ÂżCÓMO SE HACE? ✳ Cortamos las setas y el puerro, sazonamos y cocinamos en una sartĂ©n con un poco de aceite durante 15 minutos. Una vez listo, reservamos. Cortamos con un pelador o una mandolina, lĂĄminas finas del calabacĂ­n. Ponemos una lĂĄmina encima de otra y añadimos un poco de relleno. Vamos enrollando hasta formar un canelĂłn.

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3

En el molde donde lo vayamos a hornear, echamos un poco de salsa de tomate, ponemos los canelones. En un bol añadimos 1 cucharada de harina de garbanzos, cĂșrcuma y vamos echando agua poco a poco hasta tener la consistencia de huevo batido. Echamos la mezcla por encima de los canelones y un poco de orĂ©gano seco. Metemos en el horno precalentado a 180° unos 15 minutos, y ya estarĂ­a listo para comer.

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Ingredientes
Pasos
CalorĂ­as

PreparaciĂłn

1

✳ INGREDIENTES ✳ â–Ș 1\2 calabacĂ­n. â–Ș Salsa de tomate casera. â–Ș 1\2 puerro. â–Ș Un puñado de setas. â–Ș Sal. â–Ș Harina de garbanzos. â–Ș Agua. â–Ș CĂșrcuma. â–Ș OrĂ©gano seco.

2

✳ ÂżCÓMO SE HACE? ✳ Cortamos las setas y el puerro, sazonamos y cocinamos en una sartĂ©n con un poco de aceite durante 15 minutos. Una vez listo, reservamos. Cortamos con un pelador o una mandolina, lĂĄminas finas del calabacĂ­n. Ponemos una lĂĄmina encima de otra y añadimos un poco de relleno. Vamos enrollando hasta formar un canelĂłn.

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3

En el molde donde lo vayamos a hornear, echamos un poco de salsa de tomate, ponemos los canelones. En un bol añadimos 1 cucharada de harina de garbanzos, cĂșrcuma y vamos echando agua poco a poco hasta tener la consistencia de huevo batido. Echamos la mezcla por encima de los canelones y un poco de orĂ©gano seco. Metemos en el horno precalentado a 180° unos 15 minutos, y ya estarĂ­a listo para comer.

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CalorĂ­as

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Carbohidratos
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ProteĂ­nas
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