14
Carrot cake
3
(15)
23 min
0 kcal
AnaCrisMon
Preparación de la receta
1
Batir la avena neutra, la banana, 3 cucharadas de leche, zanahorias y huevo y la levadura y para los más golosos se puede añadir un cucharada de pasta de dátil, pero si la banana o el plátano están maduros queda bastante dulce sin la pasta de dátil.
2
Poner la mezcla en un bol apto para microondas y calentar a máxima potencia durante 2-3 min cuando veamos que está hecho se despega solo del molde (alguno microondas 3-4min)
3
Mientras se cocina el carrot cake vamos a hacer la cobertura, mezclamos el queso crema y la leche con la avena sabor chocolate blanco. Las medidas varían según el queso crema y la leche vamos rectificando hasta que quede una consistencia parecida a la del queso crema ligeramente más líquido.
4
Sacamos el carrot cake del molde y lo dejamos enfriar un poco para posteriormente ponerle la cobertura y la decoración y lo dejamos en la nevera, con media hora es suficiente.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Banana
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso light
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Banana
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso light
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Batir la avena neutra, la banana, 3 cucharadas de leche, zanahorias y huevo y la levadura y para los más golosos se puede añadir un cucharada de pasta de dátil, pero si la banana o el plátano están maduros queda bastante dulce sin la pasta de dátil.
2
Poner la mezcla en un bol apto para microondas y calentar a máxima potencia durante 2-3 min cuando veamos que está hecho se despega solo del molde (alguno microondas 3-4min)
3
Mientras se cocina el carrot cake vamos a hacer la cobertura, mezclamos el queso crema y la leche con la avena sabor chocolate blanco. Las medidas varían según el queso crema y la leche vamos rectificando hasta que quede una consistencia parecida a la del queso crema ligeramente más líquido.
4
Sacamos el carrot cake del molde y lo dejamos enfriar un poco para posteriormente ponerle la cobertura y la decoración y lo dejamos en la nevera, con media hora es suficiente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Rápido
Postres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...