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9
Ñoquis con salsa de espinacas y parmesano
3
(10)
10 min
0 kcal
Lorenacooks
Preparación
1
Cuece Los ñoquis de patata durante 2 mins(yo Los compré en Mercadona). Con Una bolsa tuve para 4 raciones
2
Cuece las espinacas y las zanahorias o hazlo al vapor.
3
Pon en la batidora las espinacas y zanahorias cocidas junto con Los quesitos, las nueces, un Poco de sal y un chorrito de leche o bebida vegetal. Tritura bien hasta qué se forme la salsa.
4
Pon en Los Platos Los ñoquis, encima la salsa con ayuda de Una cuchara y por encima un Poco de queso parmesano. Listos! 🤤
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ñoquis
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Espinacas
125 gramos
Leche desnatada de vaca
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Quesitos
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso parmesano
39 gramos (aprox. 2 puñados)
Nueces pecanas
24 gramos (aprox. 6 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ñoquis
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Espinacas
125 gramos
Leche desnatada de vaca
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Quesitos
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso parmesano
39 gramos (aprox. 2 puñados)
Nueces pecanas
24 gramos (aprox. 6 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Cuece Los ñoquis de patata durante 2 mins(yo Los compré en Mercadona). Con Una bolsa tuve para 4 raciones
2
Cuece las espinacas y las zanahorias o hazlo al vapor.
3
Pon en la batidora las espinacas y zanahorias cocidas junto con Los quesitos, las nueces, un Poco de sal y un chorrito de leche o bebida vegetal. Tritura bien hasta qué se forme la salsa.
4
Pon en Los Platos Los ñoquis, encima la salsa con ayuda de Una cuchara y por encima un Poco de queso parmesano. Listos! 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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