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Boloñesa de lentejas

3

(5)

20 min

635 kcal

paulapascuals
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Preparación

1

Cortamos el ajo, la cebolla y el puerro y lo echamos a la sartén 5 minutos

2

Echamos los pimientos y la zanahoria y esperamos otros 5 minutos. Luego ponemos la carne picada y los champiñones otros 5 minutos

3

Ponemos los tomates, el tomate triturado, las especias y las lentejas ya cocidas

4

Emplatamos y ponemos salsa de soja al gusto

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortamos el ajo, la cebolla y el puerro y lo echamos a la sartén 5 minutos

2

Echamos los pimientos y la zanahoria y esperamos otros 5 minutos. Luego ponemos la carne picada y los champiñones otros 5 minutos

3

Ponemos los tomates, el tomate triturado, las especias y las lentejas ya cocidas

4

Emplatamos y ponemos salsa de soja al gusto

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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