![Bizcocho compacto de mandarina y manzana](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FM4ZGUzdtF3MrNmCDidUA%2Fmain.jpg?alt=media&token=d73674c0-34a0-43ba-8253-b84be94b8b9d)
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8
Bizcocho compacto de mandarina y manzana
3
(9)
70 min
0 kcal
Preparación
1
Batimos el huevo, aceite, fruta y dátiles
2
Le añadimos el resto de ingredientes excepto las nueces si prefieres ponerlas por encima. Mezclar bien hasta conseguir textura de masa para bizcocho. Puedes probar con otras frutas si lo que quieres es aprovechar la que se vaya a estropear. Las cantidades dependerán del tamaño de las frutas, quizá tengas que añadir más harina hasta conseguir que la masa no quede muy líquida. Las especias, al gusto.
3
Verter en el molde para hornear. Yo lo hice en panificadora ( programa de hornear, 30 minutos)
![Bizcocho compacto de mandarina y manzanaStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FM4ZGUzdtF3MrNmCDidUA%2Fstep_2.jpg?alt=media&token=f45e1476-d8a0-4e77-a08c-4a442cd49c92)
4
Sabor: muy rico. Presencia: compacto, contundente 😄
![Bizcocho compacto de mandarina y manzanaStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FM4ZGUzdtF3MrNmCDidUA%2Fstep_3.jpg?alt=media&token=4016902f-ab45-433a-8573-3cb301b25fb5)
5
Quizá en horno normal quede de otra forma. Todo es probar...
![Bizcocho compacto de mandarina y manzanaStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FM4ZGUzdtF3MrNmCDidUA%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=bf51129f-0aab-4540-9f5d-45656b8ecb13)
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Mandarina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000014.jpeg?alt=media&token=54e9109b-66a1-4a43-b5ac-0895a45fdd96)
Mandarina
270 gramos (aprox. 3 unidades)
![Manzana amarilla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000464%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=6eadf0bb-1dee-41b3-9c07-73a0e0afd6d2)
Manzana amarilla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
![Harina de trigo sarraceno](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000437.jpeg?alt=media&token=c2acc294-4e5e-4ed6-81f8-7819af8c33a2)
Harina de trigo sarraceno
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000104%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=704d28a0-27e6-4c72-bc5a-89ab667e68ea)
Huevo de gallina
30 gramos (aprox. 1 unidad)
![Almendra molida](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000337%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=e778b6f8-cb6f-400b-9f54-2f06b71ca975)
Almendra molida
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001171%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c548abcc-68d2-476b-b0a1-303a0ac270e2)
Frutos secos
15 gramos (aprox. 3 unidades)
![Dátiles](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000138.jpeg?alt=media&token=c46d2930-d86e-49ac-872c-f1cf69a70031)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
![Harina de coco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000656%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=388b9bb0-df72-44e8-9962-196f0cec5b47)
Harina de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Levadura química en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000453%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea0eb99d-65f5-42dd-bb81-861f2c0c7e20)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
![Canela en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000433%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=690f803f-5214-4fc6-ac0b-74d036bdefac)
Canela en polvo
1 gramo
![Jengibre molido](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8425843500630%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=0d53616a-3b74-4428-a9f6-21e103ed449e)
Jengibre molido
1 gramo
![Nuez moscada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000428.jpeg?alt=media&token=251775f8-4cc6-4f34-ab6c-c7ab9517cca5)
Nuez moscada
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Mandarina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000014.jpeg?alt=media&token=54e9109b-66a1-4a43-b5ac-0895a45fdd96)
Mandarina
270 gramos (aprox. 3 unidades)
![Manzana amarilla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000464%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=6eadf0bb-1dee-41b3-9c07-73a0e0afd6d2)
Manzana amarilla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
![Harina de trigo sarraceno](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000437.jpeg?alt=media&token=c2acc294-4e5e-4ed6-81f8-7819af8c33a2)
Harina de trigo sarraceno
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000104%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=704d28a0-27e6-4c72-bc5a-89ab667e68ea)
Huevo de gallina
30 gramos (aprox. 1 unidad)
![Almendra molida](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000337%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=e778b6f8-cb6f-400b-9f54-2f06b71ca975)
Almendra molida
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001171%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c548abcc-68d2-476b-b0a1-303a0ac270e2)
Frutos secos
15 gramos (aprox. 3 unidades)
![Dátiles](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000138.jpeg?alt=media&token=c46d2930-d86e-49ac-872c-f1cf69a70031)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
![Harina de coco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000656%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=388b9bb0-df72-44e8-9962-196f0cec5b47)
Harina de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Levadura química en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000453%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea0eb99d-65f5-42dd-bb81-861f2c0c7e20)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
![Canela en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000433%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=690f803f-5214-4fc6-ac0b-74d036bdefac)
Canela en polvo
1 gramo
![Jengibre molido](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F8425843500630%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=0d53616a-3b74-4428-a9f6-21e103ed449e)
Jengibre molido
1 gramo
![Nuez moscada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000428.jpeg?alt=media&token=251775f8-4cc6-4f34-ab6c-c7ab9517cca5)
Nuez moscada
1 gramo
Preparación
1
Batimos el huevo, aceite, fruta y dátiles
2
Le añadimos el resto de ingredientes excepto las nueces si prefieres ponerlas por encima. Mezclar bien hasta conseguir textura de masa para bizcocho. Puedes probar con otras frutas si lo que quieres es aprovechar la que se vaya a estropear. Las cantidades dependerán del tamaño de las frutas, quizá tengas que añadir más harina hasta conseguir que la masa no quede muy líquida. Las especias, al gusto.
3
Verter en el molde para hornear. Yo lo hice en panificadora ( programa de hornear, 30 minutos)
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4
Sabor: muy rico. Presencia: compacto, contundente 😄
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