Pavo al curry con setas y cebolla

Cortamos la cebolla en juliana, las pechugas en tacos o tiras y las setas en láminas.

Ponemos en la sarten una chorradita de aceite de oliva y añadimos la cebolla. Dejamos que la cebolla se dore y a continuación añadimos el pavo con las setas. Añadimos un poco de sal (al gusto). Cuando veamos que está listo añadimos un poco de pimienta molida, las dos cucharadas de queso batido y el curry. Movemos y dejamos que se cocine unos 2-3 minutos.

Apagamos el fuego, lo servimos y a disfrutar.