Pasta con queso y pollo

Cortar en juliana la cebolla y pochar a fuego medio.

Mientras se pocha la cebolla ponemos en una olla el caldo de pollo y la pasta y la cocemos a fuego medio y con la tapa puesta.

Cuando la cebolla esté pochada añadimos el pollo hasta que el pollo tenga un color dorado.

Cuando la pasta esté cocida y el caldo se evapore añadir la leche y el queso a fuego bajo. Remover para que se funda bien el queso y añadir el pollo con la cebolla.

Emplatar y poner cebollino por encima