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7
Habichuelas con verduras
5
(9)
45 min
0 kcal
98Pilar
Preparación
1
En primer lugar, cortamos la cebolla y los pimientos y dejamos pochar en una sarten con aove. Después añadimos la patata y zanahoria cortados en dados pequeños. Salpimentos y añadimos pimentón dulce y ajo en polvo.
2
Hecho esto, añadimos tomate triturado y lo dejamos que se integre todo. Despues cubrimos todo con agua y dejamos que se cocine.
3
Por último, cuando las verduras estén tiernas y se haya reducido un poco el caldo, añadimos las alubias ya escurridas. Dejamos unos minutos para que se integren los sabores y apartamos!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Alubias blancas cocidas
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Alubias blancas cocidas
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
En primer lugar, cortamos la cebolla y los pimientos y dejamos pochar en una sarten con aove. Después añadimos la patata y zanahoria cortados en dados pequeños. Salpimentos y añadimos pimentón dulce y ajo en polvo.
2
Hecho esto, añadimos tomate triturado y lo dejamos que se integre todo. Despues cubrimos todo con agua y dejamos que se cocine.
3
Por último, cuando las verduras estén tiernas y se haya reducido un poco el caldo, añadimos las alubias ya escurridas. Dejamos unos minutos para que se integren los sabores y apartamos!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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