

28
"Crepé" de gambas y arroz integral con salsa de soja
3
(29)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Es algo tan sencillo como unir las dos claras con un poco de perejil, hierbas provenzales y salpimentar al gusto, y hacer en una sartén antiadherente como si fuera un crepe.
2
Para el relleno, hacer el arroz (yo lo hice al vapor) y unir con las gambas y la salsa de soja. Posteriormente, poner encima del crepe de claras y enrollar.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Clara de huevo
90 gramos

Gambas
60 gramos

Arroz integral
30 gramos

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Clara de huevo
90 gramos

Gambas
60 gramos

Arroz integral
30 gramos

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Es algo tan sencillo como unir las dos claras con un poco de perejil, hierbas provenzales y salpimentar al gusto, y hacer en una sartén antiadherente como si fuera un crepe.
2
Para el relleno, hacer el arroz (yo lo hice al vapor) y unir con las gambas y la salsa de soja. Posteriormente, poner encima del crepe de claras y enrollar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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