🌱ferreros saludables🌱

✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 200gr de garbanzos cocidos, vale de bote. ▪︎ 60gr de crema de avellanas y cacao. @eosnutrisolutions ▪︎ Avellanas enteras para el interior. @nutandme_oficial ▪︎ 1 tableta de chocolate negro 85%. ▪︎ Almendras picadas para rebozar.

✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Trituramos los garbanzos cocidos con la crema de avellanas y cacao, hasta que esté todo bien integrado, añadimos la masa a un recipiente y dejamos reposar en el congelador 20 minutos. Mientras derretimos el chocolate, al baño maría o en el microondas con cuidado de que no se queme. También trituramos las almendras y las añadimos a un recipiente. Pasado el tiempo, sacamos la mezcla del congelador y con ayuda de una cucharadita vamos cogiendo trozos y haciendo bolitas, metemos la avellana en el centro y volvemos a bolear. Pasamos por el chocolate derretido y luego por las almendras picadas, cuando lo tengamos todo listo, dejamos 30 minutos reposar en la nevera y a disfrutaaar! 🤤