9
Falafel al horno
3
(10)
60 min
0 kcal
caarmeeneme
Preparación de la receta
1
Poner a remojo la noche anterior los garbanzos.
2
Picar la cebolla y el ajo y triturar junto con el resto de ingredientes, añadiendo previamente sal y pimienta al gusto.
3
Dejar reposar en la nevera durante 30 min. para que la masa sea más manejable
4
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
5
Echar un chorrito de aceite sobre el papel de horno en la bandeja y hacer bolitas con la masa y presionarlas. A mi me han salido 12 u.
6
Hornear durante 10 min. por cada lado
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos
120 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina integral de trigo
50 gramos
Cilantro
5 gramos (aprox. ½ puñados)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Comino
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos
120 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina integral de trigo
50 gramos
Cilantro
5 gramos (aprox. ½ puñados)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Comino
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
Poner a remojo la noche anterior los garbanzos.
2
Picar la cebolla y el ajo y triturar junto con el resto de ingredientes, añadiendo previamente sal y pimienta al gusto.
3
Dejar reposar en la nevera durante 30 min. para que la masa sea más manejable
4
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
5
Echar un chorrito de aceite sobre el papel de horno en la bandeja y hacer bolitas con la masa y presionarlas. A mi me han salido 12 u.
6
Hornear durante 10 min. por cada lado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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