6
Hamburguesas de lentejas
3
(7)
35 min
0 kcal
kia22
Preparación de la receta
1
Ponemos la zanahoria al micro para que se ponga blandita y lo sofreímos a fuego bajo lentamente con la cebolla.
2
A continuación batimos la cebolla y la zanahoria con el resto de los ingredientes. Yo añadí especias, muchas. Cúrcuma, curry, perejil, ajo en polvo, pimienta, orégano...ni me acuerdo muy bien. Al gusto. Y sal.
3
Ponemos en un papel de horno un poquito de harina de garbanzos y las formamos. La mezcla es un poco pegajosa. Formé las hamburguesas con ayuda de una cuchara pero a medida de que se asientan son más manejables.
4
Precalentado el horno a 180°, los cocinamos unos 20'. Esto depende mucho de hornos, id vigilando.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
315 gramos
Harina de garbanzo
150 gramos
Cebolla
100 gramos
Zanahoria
70 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
315 gramos
Harina de garbanzo
150 gramos
Cebolla
100 gramos
Zanahoria
70 gramos
1
Ponemos la zanahoria al micro para que se ponga blandita y lo sofreímos a fuego bajo lentamente con la cebolla.
2
A continuación batimos la cebolla y la zanahoria con el resto de los ingredientes. Yo añadí especias, muchas. Cúrcuma, curry, perejil, ajo en polvo, pimienta, orégano...ni me acuerdo muy bien. Al gusto. Y sal.
3
Ponemos en un papel de horno un poquito de harina de garbanzos y las formamos. La mezcla es un poco pegajosa. Formé las hamburguesas con ayuda de una cuchara pero a medida de que se asientan son más manejables.
4
Precalentado el horno a 180°, los cocinamos unos 20'. Esto depende mucho de hornos, id vigilando.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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