Filetitos con verduras al horno

Picamos todas las verduras y la trituramos en una picadora, opcional sino picarlas muy chiquitas. Lo mismo con la carne

Picamos en la picadora los copos de avena, para hacerlos harina, pues no tenia harina de avena.( si queréis más consistente podéis echar más harina, a mi personalmente me gusta con poca) Echamos a la mezcla de la carne y verduras la harina y el huevo batido

Lo mezclamos todo y metemos en el frigo unas 12 horas.

Hacemos bolitas y después aplastamos y vamos precalentado el horno

Caliente el horno unos 180°unos 10 minutos