

0
Pollo al ajillo
3
(1)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dorar 10 ajos enteros con el AOVE (apróx 7/8 cdas que luego la mitad es la salsa).
2
Retirarlos y freír el pollo en el mismo aceite. Una ve esté bien dorado por todos lados, echar el resto de ajos (apróx 10 ajos) laminados.
3
Echar el jugo de un limón, esto hará que se despegue todo de la olla.
4
Echar el vino blanco y dejar 1h a fuego bajo.
5
Si te gusta lo puedes desmenuzar como yo y servir con arroz y ensalada. Opcional: aprovechar la salsa sobrante y echarle por encima.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Dorar 10 ajos enteros con el AOVE (apróx 7/8 cdas que luego la mitad es la salsa).
2
Retirarlos y freír el pollo en el mismo aceite. Una ve esté bien dorado por todos lados, echar el resto de ajos (apróx 10 ajos) laminados.
3
Echar el jugo de un limón, esto hará que se despegue todo de la olla.
4
Echar el vino blanco y dejar 1h a fuego bajo.
5
Si te gusta lo puedes desmenuzar como yo y servir con arroz y ensalada. Opcional: aprovechar la salsa sobrante y echarle por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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