Mac & Cheese saludables
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Mac & Cheese saludables

5

(41)

0 kcal

julslanhe
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Preparación

1

Ponemos una olla con agua a hervir y hacemos los fideos de fideuá. Una vez hechos, los colamos y reservamos en un cuenco. Podéis poner la pasta que más os guste, los macarrones de toda la vida también valen 😃

2

Para la salsa: Ponemos a hervir una patata mediana y una zanahoria grande. Cuando ambas estén blanditas, las colamos.

3

Ponemos la patata y la zanahoria en una trituradora/batidora y añadimos 3/4 taza de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de cebolla en polvo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 4 cucharadas de queso grana padano (o cualquier queso fuertecito y sano que os guste) y sal a gusto. Batimos todo y ya tendríamos la salsa.

4

Añadimos la salsa a los fideos de fideuá y listo. Si sois tan amantes del queso como yo podéis echar otra cucharada de grana padano en el plato y un poquito más de sal. Y a comer 😋

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Ponemos una olla con agua a hervir y hacemos los fideos de fideuá. Una vez hechos, los colamos y reservamos en un cuenco. Podéis poner la pasta que más os guste, los macarrones de toda la vida también valen 😃

2

Para la salsa: Ponemos a hervir una patata mediana y una zanahoria grande. Cuando ambas estén blanditas, las colamos.

3

Ponemos la patata y la zanahoria en una trituradora/batidora y añadimos 3/4 taza de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de cebolla en polvo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 4 cucharadas de queso grana padano (o cualquier queso fuertecito y sano que os guste) y sal a gusto. Batimos todo y ya tendríamos la salsa.

4

Añadimos la salsa a los fideos de fideuá y listo. Si sois tan amantes del queso como yo podéis echar otra cucharada de grana padano en el plato y un poquito más de sal. Y a comer 😋

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Azúcares
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Grasas saturadas
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