🍫bombones de chocolate rellenos de mermelada de frambuesa🍫

✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 tableta de chocolate negro 95%.(podéis usar menos porcentaje de chocolate si no os gusta tan fuerte) ▪︎ Frambuesas.

✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Echamos un puñado de frambuesas en una olla y cocinamos a fuego bajo durante 15 minutos o hasta que veamos que la frambuesa se va deshaciendo y cogiendo textura de mermelada, vamos moviendo para que no se pegue. Una vez lista reservamos. Derretimos el chocolate y ponemos un poco sobre nuestro molde de bombones, luego añadimos un poco de mermelada y terminamos de cubrir con chocolate, dejamos reposar en la nevera 30 minutos para que se ponga duro. Pasado el tiempo desmoldamos y listos para comer.💚