6
Allioli
3
(7)
10 min
0 kcal
sheips
Preparación de la receta
1
Pelar el ajo y picar en el mortero.
2
Añadir la yema y empezar a batir.
3
Ir añadiendo el aceite poco a poco hasta conseguir la emulsión.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yema de huevo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yema de huevo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar el ajo y picar en el mortero.
2
Añadir la yema y empezar a batir.
3
Ir añadiendo el aceite poco a poco hasta conseguir la emulsión.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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