35
Panecillos de calabaza (a la sartén) 👨🍳
3
(36)
5 min
0 kcal
irenerealfooding
Preparación de la receta
1
Se hace la calabaza al vapor durante 15min y se machaca
2
Se añade 1 huevo, sal y la levadura y se mezcla bien
3
Se le echa un poco de agua y luego se mezcla con harina y un poco de aceite hasta que quede una masa que no se te pegue en los dedos y reservamos para que crezca con la levadura
4
Se vuelve a amasar y se corta en cachitos con los que se hacen bolitas. Y volvemos a reservar
5
Por último, ponemos las bolitas en la sartén aplastándolas un poco, y listas para comer! (Si prefieres hacerlo al horno, precalientalo a 200°, y luego metes los panecillos 15min a 180°) 😁
6
Se pueden comer como pan, partir para tostadas o como bocadillos. No tiene mucho sabor a calabaza pero te estás comiendo los nutrientes igual 😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina integral de trigo
400 gramos
Calabaza
240 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina integral de trigo
400 gramos
Calabaza
240 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua mineral natural
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Se hace la calabaza al vapor durante 15min y se machaca
2
Se añade 1 huevo, sal y la levadura y se mezcla bien
3
Se le echa un poco de agua y luego se mezcla con harina y un poco de aceite hasta que quede una masa que no se te pegue en los dedos y reservamos para que crezca con la levadura
4
Se vuelve a amasar y se corta en cachitos con los que se hacen bolitas. Y volvemos a reservar
5
Por último, ponemos las bolitas en la sartén aplastándolas un poco, y listas para comer! (Si prefieres hacerlo al horno, precalientalo a 200°, y luego metes los panecillos 15min a 180°) 😁
6
Se pueden comer como pan, partir para tostadas o como bocadillos. No tiene mucho sabor a calabaza pero te estás comiendo los nutrientes igual 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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