10
Crema de calabacín, queso feta y frutos secos
3
(11)
45 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Sofreímos el ajo y la cebolla con un poco de aceite en una olla. Cuando ya estén pochado, añadimos el calabacín cortado previamente en trozos o rodajas. Removemos un poco y echamos el agua. Dejamos cocer todo junto unos 20-25 minutos.
2
Cuando las verduras ya estén hechas, salpimentamos y añadimos el queso feta. Batimos o trituramos todo junto hasta que no queden grumos.
3
En una sartén ponemos la judías verdes y tostamos las avellanas (o cualquier otro fruto seco que os guste más) y añadimos las semillas.
4
Servimos la crema con las judías verdes y las avellanas por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso feta
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso feta
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreímos el ajo y la cebolla con un poco de aceite en una olla. Cuando ya estén pochado, añadimos el calabacín cortado previamente en trozos o rodajas. Removemos un poco y echamos el agua. Dejamos cocer todo junto unos 20-25 minutos.
2
Cuando las verduras ya estén hechas, salpimentamos y añadimos el queso feta. Batimos o trituramos todo junto hasta que no queden grumos.
3
En una sartén ponemos la judías verdes y tostamos las avellanas (o cualquier otro fruto seco que os guste más) y añadimos las semillas.
4
Servimos la crema con las judías verdes y las avellanas por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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