12
Pavo en salsa
3
(13)
90 min
0 kcal
leticia_gf
Preparación de la receta
1
Se corta toda la verdura pequeñita y se pone en la cazuela hasta que se dore bien.
2
Cuando esté bien dorada se echa el pavo a fuego un poco fuerte para sellar el pavo cuando este dorado, lo sacamos y reservamos.
3
Echamos un vaso de vino blanco al sofrito y dejamos evaporar. Lo dejamos media hora o asi destapado. Después lo batimos todo, añadimos el caldo de pollo revolvemos bien y echamos el pavo de nuevo.
4
Lo dejamos a fuego bajo una media hora tapado. Y listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Muslo de pavo
500 gramos
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Caldo de pollo
221 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Puerro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Muslo de pavo
500 gramos
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Caldo de pollo
221 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Puerro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se corta toda la verdura pequeñita y se pone en la cazuela hasta que se dore bien.
2
Cuando esté bien dorada se echa el pavo a fuego un poco fuerte para sellar el pavo cuando este dorado, lo sacamos y reservamos.
3
Echamos un vaso de vino blanco al sofrito y dejamos evaporar. Lo dejamos media hora o asi destapado. Después lo batimos todo, añadimos el caldo de pollo revolvemos bien y echamos el pavo de nuevo.
4
Lo dejamos a fuego bajo una media hora tapado. Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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