0
Pastel de patata
3
(1)
40 min
0 kcal
NereaGomez
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar las patatas en rodajas, cocer en agua con sal.
2
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añade la carne de ternera picada, la cebolla, el ajo y el calabacín y cocina hasta que las verduras se ablanden.
3
Cortamos la cebolla y el ajo y lo sofreímos, añadimos las espinacas y por último la carne, sazonamos.
4
Montamos capas de patata, espinaca carne. Yo lo hice dos veces. Llevamos al horno unos 15 minutos y por último añadimos el queso y gratinamos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
480 gramos
Carne picada de ternera
360 gramos
Tomate triturado
240 gramos
Espinacas
180 gramos
Calabacín
140 gramos
Cebolla
80 gramos
Queso mozzarella rallado
60 gramos
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
480 gramos
Carne picada de ternera
360 gramos
Tomate triturado
240 gramos
Espinacas
180 gramos
Calabacín
140 gramos
Cebolla
80 gramos
Queso mozzarella rallado
60 gramos
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pelar y cortar las patatas en rodajas, cocer en agua con sal.
2
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añade la carne de ternera picada, la cebolla, el ajo y el calabacín y cocina hasta que las verduras se ablanden.
3
Cortamos la cebolla y el ajo y lo sofreímos, añadimos las espinacas y por último la carne, sazonamos.
4
Montamos capas de patata, espinaca carne. Yo lo hice dos veces. Llevamos al horno unos 15 minutos y por último añadimos el queso y gratinamos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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