38
Lentejas con chorizo.
3
(41)
20 min
0 kcal
Butterfly
Preparación de la receta
1
Poner a remojar las lentejas 10-12 h
2
Poner en una olla rápida las lentejas, la patata y las zanahorias peladas y cortadas y el resto de ingredientes enteros y cubrir con agua.
3
Añadir la sal y las especias.
4
Cocinar durante 10 min.
5
Una vez cocinadas sacar las verduras enteras (tomate, pimiento, cebolla y ajo) y moler en la batidora. Añadir a la salsa y servir.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
300 gramos
Lenteja pardina
240 gramos
Tomate
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Pimiento verde
50 gramos
Ajo
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Sal
10 gramos
Pimenton rojo de la vera
3 gramos
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
300 gramos
Lenteja pardina
240 gramos
Tomate
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Pimiento verde
50 gramos
Ajo
18 gramos (aprox. 6 unidades)
Sal
10 gramos
Pimenton rojo de la vera
3 gramos
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Pimienta negra
1 gramo
1
Poner a remojar las lentejas 10-12 h
2
Poner en una olla rápida las lentejas, la patata y las zanahorias peladas y cortadas y el resto de ingredientes enteros y cubrir con agua.
3
Añadir la sal y las especias.
4
Cocinar durante 10 min.
5
Una vez cocinadas sacar las verduras enteras (tomate, pimiento, cebolla y ajo) y moler en la batidora. Añadir a la salsa y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Comidas
Guisos
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...