17
Berenjenas rellenas con tomate y atún 🍆🍆
5
(19)
30 min
0 kcal
niecemi20
Preparación de la receta
1
Cortamos la berenjena por la mitad y le hacemos varios cortes para que se haga bien
2
Le ponemos por encima sal y un chorreón de aceite y lo metemos en el horno 20/25 min a 200°
3
En una sartén añadimos el tomate de pera cortado a daditos y lo vamos cocinando mientras se hace la berenjena.
4
Cuando la berenjena ya esté lista le vaciamos lo de dentro y lo mezclamos con el tomate en la sartén y le añadimos una lata de atún
5
Cuando esté todo rehogado rellenamos la berenjena y le añadimos por arriba un poco de mozzarella y orégano y volvemos a meter 5 min en el horno y listo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos la berenjena por la mitad y le hacemos varios cortes para que se haga bien
2
Le ponemos por encima sal y un chorreón de aceite y lo metemos en el horno 20/25 min a 200°
3
En una sartén añadimos el tomate de pera cortado a daditos y lo vamos cocinando mientras se hace la berenjena.
4
Cuando la berenjena ya esté lista le vaciamos lo de dentro y lo mezclamos con el tomate en la sartén y le añadimos una lata de atún
5
Cuando esté todo rehogado rellenamos la berenjena y le añadimos por arriba un poco de mozzarella y orégano y volvemos a meter 5 min en el horno y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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