![Canelones de espinacas](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FLRnmiHGTkMGJikqxnwFd%2Fmain.jpg?alt=media&token=1f2fec09-cf3c-4fc2-a621-46315983dd96)
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70
Canelones de espinacas
5
(73)
0 kcal
Preparación
1
Remojamos en agua tibia la soja texturizada durante 20 minutos y las placas de los canelones en otro recipiente (mirar las instrucciones de las placas en el envase) y cuando esten listas ponerlas en un paño de cocina para retirar el agua
2
Picar el ajo y sofreír junto con los 30ml de AOVE. Cuando el ajo este dorado, añadir las espinacas descongeladas y la sal y rehogar todo
3
Añadir la soja texturizada muy bien escurrida, el tomate frito, los piñones y las pasas y sofreír todo junto durante 10-15 minutos hasta que se integre todo bien
4
Retirar a un bol y reservar
5
Para la BECHAMEL: en un cazo calentar los 45ml de AOVE, añadir la harina y remover bien con las varillas. Cuando este caliente añadir la leche sin dejar de remover. Una vez que no haya grumos salpimentar y añadir la nuez moscada
6
Coger la mezcla de las espinacas y rellenar una cucharada en cada placa de pasta. No poner mucha cantidad porque sino no se pueden cerrar bien. En un recipiente poner tomate frito para que no se peguen los canelones e ir introduciéndolos poco a poco para que no se le salga el relleno (poner el cierre hacia abajo)
![Canelones de espinacasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FLRnmiHGTkMGJikqxnwFd%2Fstep_5.jpg?alt=media&token=3fa702bd-d9ab-45a1-8acb-ca877ff50277)
7
Cubrir con la bechamel y el queso rallado y gratinar a 210-220 grados durante 10-15 minutos
![Canelones de espinacasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FLRnmiHGTkMGJikqxnwFd%2Fstep_6.jpg?alt=media&token=1b3953f1-604d-4781-802c-2a8c1afe15e3)
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
![Leche semidesnatada de vaca](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000354.jpeg?alt=media&token=1a75d606-0d70-4883-9487-a58f71531431)
Leche semidesnatada de vaca
500 gramos
![Espinacas ultracongeladas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000402%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=54841b90-751c-44d9-b31b-ed6c4c1bb598)
Espinacas ultracongeladas
400 gramos
![Placas de pasta para lasaña y canelón sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000494%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=60b06294-07f0-4a6d-a623-524ba7a5d627)
Placas de pasta para lasaña y canelón sin gluten
288 gramos (aprox. 24 unidades)
![Salsa de tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001170%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c2b64c14-32c8-4021-b88e-88f8b2d42f80)
Salsa de tomate
250 gramos
![Queso mozzarella rallado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000514%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=95d73d5f-24d5-4ecc-9010-9a09fe07add8)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
![Soja texturizada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000373.jpeg?alt=media&token=13522495-c513-4aac-880b-e822f8cbc48d)
Soja texturizada
100 gramos
![Frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001171%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c548abcc-68d2-476b-b0a1-303a0ac270e2)
Frutos secos
70 gramos
![Uvas pasas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000137.jpeg?alt=media&token=65a4bd2b-5c7a-4576-b6d0-53af8ae08b8e)
Uvas pasas
70 gramos
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
![Harina integral de trigo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000434.jpeg?alt=media&token=be263480-ddb2-46df-aa53-2265f52251c0)
Harina integral de trigo
40 gramos
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Nuez moscada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000428.jpeg?alt=media&token=251775f8-4cc6-4f34-ab6c-c7ab9517cca5)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
![Leche semidesnatada de vaca](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000354.jpeg?alt=media&token=1a75d606-0d70-4883-9487-a58f71531431)
Leche semidesnatada de vaca
500 gramos
![Espinacas ultracongeladas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000402%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=54841b90-751c-44d9-b31b-ed6c4c1bb598)
Espinacas ultracongeladas
400 gramos
![Placas de pasta para lasaña y canelón sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000494%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=60b06294-07f0-4a6d-a623-524ba7a5d627)
Placas de pasta para lasaña y canelón sin gluten
288 gramos (aprox. 24 unidades)
![Salsa de tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001170%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c2b64c14-32c8-4021-b88e-88f8b2d42f80)
Salsa de tomate
250 gramos
![Queso mozzarella rallado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000514%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=95d73d5f-24d5-4ecc-9010-9a09fe07add8)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
![Soja texturizada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000373.jpeg?alt=media&token=13522495-c513-4aac-880b-e822f8cbc48d)
Soja texturizada
100 gramos
![Frutos secos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001171%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c548abcc-68d2-476b-b0a1-303a0ac270e2)
Frutos secos
70 gramos
![Uvas pasas](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000137.jpeg?alt=media&token=65a4bd2b-5c7a-4576-b6d0-53af8ae08b8e)
Uvas pasas
70 gramos
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
![Harina integral de trigo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000434.jpeg?alt=media&token=be263480-ddb2-46df-aa53-2265f52251c0)
Harina integral de trigo
40 gramos
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Nuez moscada](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000428.jpeg?alt=media&token=251775f8-4cc6-4f34-ab6c-c7ab9517cca5)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Remojamos en agua tibia la soja texturizada durante 20 minutos y las placas de los canelones en otro recipiente (mirar las instrucciones de las placas en el envase) y cuando esten listas ponerlas en un paño de cocina para retirar el agua
2
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4
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6
Coger la mezcla de las espinacas y rellenar una cucharada en cada placa de pasta. No poner mucha cantidad porque sino no se pueden cerrar bien. En un recipiente poner tomate frito para que no se peguen los canelones e ir introduciéndolos poco a poco para que no se le salga el relleno (poner el cierre hacia abajo)
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Cubrir con la bechamel y el queso rallado y gratinar a 210-220 grados durante 10-15 minutos
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