33
Tortilla con espárragos trigueros
5
(40)
40 min
0 kcal
yazmina.95
Preparación de la receta
1
Cortar los espárragos y hervir durante 10'
2
Cortar las patatas por la mitad y luego en rodajas, añadir sal, pimienta, ajo en polvo, hierbas provenzales y 2 cucharadas de aove. Cocer en el microondas 6', remover y poner otros 6'
3
Una vez cocidos los espárragos, sofreír con una cucharada de aove y ajo picado
4
Batir los huevos y mezclar con las patatas y los espárragos
5
En la misma satén del sofrito hacer la tortilla, aprox. 8-10'.
6
¡LISTA PARA COMER!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar los espárragos y hervir durante 10'
2
Cortar las patatas por la mitad y luego en rodajas, añadir sal, pimienta, ajo en polvo, hierbas provenzales y 2 cucharadas de aove. Cocer en el microondas 6', remover y poner otros 6'
3
Una vez cocidos los espárragos, sofreír con una cucharada de aove y ajo picado
4
Batir los huevos y mezclar con las patatas y los espárragos
5
En la misma satén del sofrito hacer la tortilla, aprox. 8-10'.
6
¡LISTA PARA COMER!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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