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43
Tortilla de patata, calabacín y cebolla.
5
(46)
17 min
0 kcal
Isa_laguarta
Preparación
1
🥚🥚🥚🥚Sacamos los huevos de la nevera, super importante, tienen que estar a temperatura ambiente😉
2
🥔🥔🥔 Cortas las patatas en trozos uniformes con piel junto a la cebolla pelada y picada y el calabacín en un recipiente apto para microondas con una taza de agua. Tapas con papel film y agujeros y lo cocinas durante 8 minutos.
3
🥔🧅🥒Una vez listas las hortalizas, condimentamos con un poco de perejil y sal al gusto.
4
🥚🥣Añadimos las claras de huevos y los huevos batidos al bowl y mezclamos bien hasta que quede todo integrado.
5
🔥 En una sarten antiadherente colocamos una cucharada de aceite y volcamos la preparación anterior.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
🥚🥚🥚🥚Sacamos los huevos de la nevera, super importante, tienen que estar a temperatura ambiente😉
2
🥔🥔🥔 Cortas las patatas en trozos uniformes con piel junto a la cebolla pelada y picada y el calabacín en un recipiente apto para microondas con una taza de agua. Tapas con papel film y agujeros y lo cocinas durante 8 minutos.
3
🥔🧅🥒Una vez listas las hortalizas, condimentamos con un poco de perejil y sal al gusto.
4
🥚🥣Añadimos las claras de huevos y los huevos batidos al bowl y mezclamos bien hasta que quede todo integrado.
5
🔥 En una sarten antiadherente colocamos una cucharada de aceite y volcamos la preparación anterior.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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