😋 setas con jamón y gambas 😋

Se sofríen los ajos con la cebolla, cuando estén dorados agregamos el jamón durante 1' y ya añadimos las gambas (yo utilicé congeladas, pero frescas estarían mejor), en otra sartén se echan las setas, dos cosas importantes: 1: se cortan con las manos, dan mejor sabor. 2: sin aceite, ni sal, así no sueltan agua y se quedan con aspecto "baboso".

Una vez tengamos las gambas echas y las setas echas mezclamos, rectificamos de sal y al servir yo puse pimienta de colores y perejil. Está buenísima os la recomiendo 😋