

16
Bizcocho de calabaza y harina integral
3
(17)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner en remojo en agua caliente los dátiles durante media hora. Triturar hasta obtener una pasta
2
Triturar la calabaza
3
Mezclar en la batidora: huevos, dátiles, aceite. Añadir la calabaza triturada y el yogur. Mezclar en la batidora.
4
En un bowl mezclar: harina integral, levadura, bicarbonato, Canela, nuez moscada y jengibre. Y una pizca de sal.
5
Añadir poco a poco la mezcla seca a la mezcla de ingredientes húmedos mientras dejamos la batidora al mínimo.
6
Cuando obtengamos una mezcla homogénea verter sobre el molde previamente engrasado con AOVE.
7
Añadir chocolate en trozos y las nueces.
8
Introducir en el horno previamente calentado a 170 grados durante 50 minutos.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Calabaza
200 gramos

Harina integral de trigo
200 gramos

Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátiles
120 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de coco
35 gramos

Chocolate 85%
30 gramos

Frutos secos
25 gramos

Levadura química en polvo
15 gramos

Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Calabaza
200 gramos

Harina integral de trigo
200 gramos

Yogur
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátiles
120 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de coco
35 gramos

Chocolate 85%
30 gramos

Frutos secos
25 gramos

Levadura química en polvo
15 gramos

Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
1 gramo
1
Poner en remojo en agua caliente los dátiles durante media hora. Triturar hasta obtener una pasta
2
Triturar la calabaza
3
Mezclar en la batidora: huevos, dátiles, aceite. Añadir la calabaza triturada y el yogur. Mezclar en la batidora.
4
En un bowl mezclar: harina integral, levadura, bicarbonato, Canela, nuez moscada y jengibre. Y una pizca de sal.
5
Añadir poco a poco la mezcla seca a la mezcla de ingredientes húmedos mientras dejamos la batidora al mínimo.
6
Cuando obtengamos una mezcla homogénea verter sobre el molde previamente engrasado con AOVE.
7
Añadir chocolate en trozos y las nueces.
8
Introducir en el horno previamente calentado a 170 grados durante 50 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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