

1
Trucha a la plancha con timbal de patata
3
(2)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero pelamos la patata, yo he usado solo la mitad porque era muy grande, y la partimos en dados pequeños para que se cueva rápidamente
2
Picamos medio tomate y un cuarto de cebolla y la lechuga (esto es un poco al gusto de la persona)
3
Pochamos el tomate y la cebolla al gusto y lo salpimentamos. Le añadimos un poco de nata cuando esté hecho para que sea meloso.
4
Escurrimos las patatas y las trituramos para poder añadirla al sofrito
5
Mezclamos el sofrito y la emplatamos junto con un poco de lechuga
6
Hacemos la trucha a la plancha al gusto y añadimos al emplatado con un poco de perejil, y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Trucha
100 gramos (aprox. 1 loncha)

Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nata para cocinar
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Trucha
100 gramos (aprox. 1 loncha)

Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Nata para cocinar
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero pelamos la patata, yo he usado solo la mitad porque era muy grande, y la partimos en dados pequeños para que se cueva rápidamente
2
Picamos medio tomate y un cuarto de cebolla y la lechuga (esto es un poco al gusto de la persona)
3
Pochamos el tomate y la cebolla al gusto y lo salpimentamos. Le añadimos un poco de nata cuando esté hecho para que sea meloso.
4
Escurrimos las patatas y las trituramos para poder añadirla al sofrito
5
Mezclamos el sofrito y la emplatamos junto con un poco de lechuga
6
Hacemos la trucha a la plancha al gusto y añadimos al emplatado con un poco de perejil, y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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